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2021 / 02 / 09  22:36

バレンタインスペシャルオードブル

バレンタインスペシャルオードブル

2/12金曜日〜2/14日曜日まで。

大切な方と特別な日にシェフ特製のスペシャルオードブルを、お楽しみください。

〈内容〉

・サーモンの自家製クロケット

・モリンガのシュー生地でサンドしたサーモンマッシュ

・白身魚のエスカベッシュ

・そば粉のガレット

・地鶏と白レバーのテリーヌ

・特選牛フィレ肉のエスニック風

・本日のお楽しみキッシュ

・フランス産カモのロースト、オレンジソース

・世界三大珍味のトリュフ入りオムレツ

・トマトとモッツァレラのカプレーゼ

・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ

・軽くスモークした若鶏のガランティーヌ

・デザートの盛り合わせ

13種類。

¥5000〈税抜〉

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